Перш, ніж вживати гриби, — подумайте чи варто ризикувати своїм життям та здоров'ям.

   — збирайте лише ті гриби, які добре знаєте;

   — відмовтесь від збирання та вживання пластинчатих грибів (смертельно небезпечна бліда поганка може бути схожа на пластинчаті гриби - печериці, сироїжки, шампіньйони);

   — не збирайте гриби поблизу автодоріг, сховищ отрутохімікатів, сміттєзвалищ, промислових підприємств, залізниць, в міських парках (гриби мають властивість накопичувати з навколишнього середовища токсичні речовини);

   — не купуйте дикорослих грибів на ринках (невідомо де і коли вони були зібрані);

  — не давайте їсти гриби дітям (дитячий організм більш вразливий до грибної отрути);

  — не куштуйте сирих грибів;

  — не збирайте старих, перестиглих, червивих грибів;

 — перед приготуванням гриби необхідно протягом 10-15 хв. проварити в підсоленій воді (відвар необхідно вилити);

 — у разі появи симптомів отруєння грибами (біль в животі, блювання головний біль , пронос) необхідно негайно звернутись за кваліфікованою медичною допомогою. До надання медичної допомоги потрібно декілька разів промити шлунок розчином соди або світло-рожевим розчином марганцівки;

— у разі отруєння ні в якому випадку не вживати алкоголь (він лише посилює дію грибної отрути).

   ДОТРИМАННЯ ЦИХ ПРОСТИХ ПРАВИЛ МОЖЕ ЗБЕРЕГТИ ВАШЕ ЗДОРОВ'Я І НАВІТЬ ЖИТТЯ